Spaghetti a la puttanesca

Los que sois asiduos sabéis que entresemana, al mediodía, siempre hay un plato de caliente fuera de la carta: Lentejas, alubias con chorizo, cocido, olleta....
Nos hemos propuesto que comáis a gusto en nuestro local y vamos a ampliar la oferta que hasta ahora venía siendo habitual.


Hoy nos estrenamos con un plato de pasta sencillo, rico y muy muy mediterráneo.
Spaghetti a la puttanesca
Tomate, ajo, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, tomillo, oregano, guindillas....

Esperamos que os guste.
A nosotros nos encanta.  :)

Nuevo año.... nuevos proyectos

2012 comienza y va a ser un año de cambios y nuevas metas.
Mort de Gana tiene ganas de reinventarse, de cambiar, crecer y seguir avanzando.
Queremos seguir gustándote, queremos sorprenderte, y aunque básicamente, no vamos a cambiar nuestra forma de hacer, nos gusta pensar que vamos a mejorar.

En este año hemos hecho muchas pruebas de nuevos platos y tapas, algunas han gustado, otras no, así que vamos a revisar nuestra carta, eliminando aquello que sobra y añadiendo otras cosas. Tenemos intención de dar mas protagonismo a los platos de cada día, para que venir entresemana a comer, también sea un placer.
 Y por supuesto, estamos abiertos a vuestras sugerencias, nos tomamos muy enserio vuestra opinión.

Que 2012 sea lo que todos esperamos.
Un abrazo.